Ecco un’altra ricetta dalla tradizione culinaria italiana.
Tipici a colazione, gustati caldi, i pasticciotti leccesi sono una squisitezza.
Molto facili da preparare, nati come riciclo sono famosissimi in salento, ma hanno conquistato molte regioni italiane.
Unica accortezza in questa preparazione, è la frolla, in questo caso va usato il burro ben ammorbidito.
Nelle ricette presenti sul blog ho usato mezza dose per la pasta frolla.
Metto tutte le ricette necessarie di seguito, just in case ^_^
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- Secondo esperimento
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- Pasticciotti leccesi
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