Di difficile categorizzazione i pomodori confit sono un prodotto semplice quanto geniale. Possono essere un controno, un condimento per primi piatti, un accompagnamento per i secondi…. ma stanno bene anche semplicemente su un pezzo di pane abbruscato! Poco calorici e molto estetici hanno solo un difetto: richiedono molto tempo! 90-120 minuti in forno a bassa…
Categoria: Contorni
Pomodori Confit al microonde
3 Settembre 2017 3 Settembre 2017 by Adriano in Aperitivi, base per sughetti, condimenti, Contorni No Comment
Fiori di zucca ripieni
14 Luglio 2014 19 Marzo 2016 by Fabio in Aperitivi, Contorni, Da Friggere, Frittura, StreetFood No Comment
Altra ricettina per aperitivi sfiziosi, molto buoni, croccanti e leggeri. Sono una gustosa alternativa alla pastella lievitata Nel fare la pastella si possono anche lasciare i grumi, danno un po’ di gusto in più alla frittura. 79_Fiori-di-zucca-ripieni
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