Apple Pie

Altra ricetta della tradizione, ma senza dubbio non della nostra tradizione.
Apple Pie, crostata/torta/pasticcio di mele, tipico americano.
Mio primo avvistamento: tra le mani di nonna papera

nonnapapera

La base dell’Apple Pie di oggi è la ricetta di Martha Stewart
Ingredienti tradotti nel S.I., qualche aggiustamento, ed ecco la ricetta dell’Apple Pie.
Per praticità ho utilizzato la pasta brisé già pronta, non male.

Qui di seguito la ricetta:

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